Domaine Haute Févrie

Vignerons-récoltants, et ce depuis quatre générations, notre domaine de 29 ha de vignes entièrement classés en Appellation d’Origine Contrôlée Muscadet Sèvre et Maine est implanté sur les coteaux de la Sèvre entre Saint-Fiacre et Monnières.

Soucieux de pratiquer des méthodes de culture respectueuses de la vigne et de son environnement (sans engrais chimique, avec des rendements maîtrisés et des vendanges entièrement faites à la main), nous nous sommes orientés vers une culture de la vigne et du raisin de plus en plus naturelle afin d’être en parfait accord avec les nouveaux enjeux environnementaux.

Et c’est donc avec patience et en travaillant de manière rigoureuse que nos muscadets donnent la pleine mesure de leur caractère et respirent la terre qui les a vus naître.

Les cuvées phares

  • Cuvée « Haute Févrie », Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
  • Cuvée « Moulin de la Gustais », Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
  • Cuvée « Clos de la Févrie », Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, cuvée Vieilles Vignes
  • Cuvée « Gras Moutons », Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, cuvée Vieilles Vignes
  • Cuvée « Clos Joubert », Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
  • Cru Monnières – Saint Fiacre, Muscadet Sèvre et Maine sur roche mère d’Amphibolite
  • Cru Château Thébaud, Muscadet Sèvre et Maine sur roche mère de Granite

Terroirs 

  • Gneiss, Orthogneiss, Amphibolites, Granite de Château-Thébaud

AOC/IGP produits

  • AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
  • AOC Muscadet Sèvre et Maine Monnières – Saint Fiacre
  • AOC Muscadet Sèvre et Maine Château-Thébaud
  • Vin Mousseux de Qualité – Brut – Méthode Traditionnelle

Type de conduite du vignoble

L’ensemble du domaine est certifié en culture biologique depuis 2019 (début de la conversion en 2012)
30 ha récoltés à la main
Une partie de nos cuvées sont fermentées en levures indigènes.

Réseaux de distribution

  • 50% export (15 pays),
  • 10% cavistes,
  • 10% restauration
  • 30% Particuliers

Sébastien BRANGER
Domaine HAUTE FÉVRIE
109, la Févrie
44690 MAISDON-SUR-SEVRE
02 40 36 94 08
www.lahautefevrie.com
contact@lahautefevrie.com