Une 5è édition réussie, vivement la prochaine

Les 2, 9 et 23 juillet, le Voyage à Nantes a une nouvelle fois ébloui les 250 convives tirés au sort pour chaque soirée, avec les Dîners secrets : une expérience culinaire fantastique et insolite.

Les Vignes de Nantes, partenaires du Voyage à Nantes, accompagnaient l’événement avec 2 vignerons présents à chaque dîner pour les accords mets et vins.

« Le menu unique des Dîners Secrets se présente comme un ping-pong culinaire déclinant trois produits locaux librement interprétés à tour de rôle par chacun des chefs. Pour l’accord liquide, les membres de l’association les Vignes de Nantes, font déguster leurs vins, parfaits compagnons d’une gastronomie de haute volée. »

Retour en images sur ces soirées avec les photos de Christophe Bornet.

 

Lundi 2 juillet à la Cantine du Voyage, avec Mathieu Guibert (Restaurant Anne de Bretagne) et Philippe Mille (Restaurant les Crayères)

Deux chefs accompagnés par Jocelyne Landron (Domaine Landron) et Gwenaëlle Croix (Domaine de la Pépière)

Lundi 9 juillet au Château de la Poterie, avec Ludovic Pouzelgues (LuluRouget) et César Troisgros (Maison Troisgros)

Deux chefs accompagnés par Fred Niger (Domaine de l’Ecu) et Vincent Caillé (Domaine Le Fay d’Homme)

 

Lundi 23 juillet au Château de la Noë Bel-Air, avec Jean-François Pantaléon (Roza) et Thibault Sombardier (Restaurant Antoine)

Deux chefs accompagnés par Jérôme Bretaudeau (Domaine de Bellevue) et Stéphane Orieux (Domaine Orieux)

 

Merci à tous, au plaisir de vous retrouver pour la 6è édition